秋季进补宜素食为主
秋天，天气渐凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体。其实，很多素食也可以起到补身作用。素食虽便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。
第一，芋头：质地细软，容易消化，适宜秋季脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。
第二，包心菜：其维生素c的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。秋季食用能够有效促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其大量维生素c能增强肌体抗瘟抗病能力。
第三'红薯（特别是黄心的红薯）：在粮食中，红薯是营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素c，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，秋季常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
第四'莲藕：莲藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素c等。生食能凉血散瘀，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。秋季可与红枣同食，能够补血养血；煨肉食可治脾胃之虚。
第五，萝卜：萝卜是秋季进补食品的佳选，古语有“秋后萝卜赛人参”之说。中医认为，萝卜具有很强的调理脾胃作用，临床上常用来治疗食积胀满、小便不利等症，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
第六，芹菜：秋天燥热，容易便秘，许多绿色蔬菜都含有丰富的纤维素成分，可以有效地促进肠蠕动，预防便秘发生。这些纤维素本身虽然不能为身体提供能量，也不能转化成高营养物质，但它们在肠道内却好像一个个忠诚的卫兵一样随时清扫着体内垃圾，为身体清除毒素。芹菜是纤维素含量最为丰富的蔬菜之一，被称为“纤维素之王”，每天吃一点芹菜，可以让你在秋天轻松摆脱便秘烦恼。
第七，南瓜：南瓜含有丰富的B胡萝卜素及维生素E，可以增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜的最佳吃法是与红枣煮粥或蒸食.迈德斯特医疗床秋季食材的的好处,应以清淡为主.
秋天，天气渐凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体。其实，很多素食也可以起到补身作用。素食虽便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。
第一，芋头：质地细软，容易消化，适宜秋季脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。
第二，包心菜：其维生素c的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。秋季食用能够有效促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其大量维生素c能增强肌体抗瘟抗病能力。
第三'红薯（特别是黄心的红薯）：在粮食中，红薯是营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素c，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，秋季常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
第四'莲藕：莲藕具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素c等。生食能凉血散瘀，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。秋季可与红枣同食，能够补血养血；煨肉食可治脾胃之虚。
第五，萝卜：萝卜是秋季进补食品的佳选，古语有“秋后萝卜赛人参”之说。中医认为，萝卜具有很强的调理脾胃作用，临床上常用来治疗食积胀满、小便不利等症，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
第六，芹菜：秋天燥热，容易便秘，许多绿色蔬菜都含有丰富的纤维素成分，可以有效地促进肠蠕动，预防便秘发生。这些纤维素本身虽然不能为身体提供能量，也不能转化成高营养物质，但它们在肠道内却好像一个个忠诚的卫兵一样随时清扫着体内垃圾，为身体清除毒素。芹菜是纤维素含量最为丰富的蔬菜之一，被称为“纤维素之王”，每天吃一点芹菜，可以让你在秋天轻松摆脱便秘烦恼。
第七，南瓜：南瓜含有丰富的B胡萝卜素及维生素E，可以增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜的最佳吃法是与红枣煮粥或蒸食.迈德斯特医疗床秋季食材的的好处,应以清淡为主.
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