迈德斯特家用护理床:吃粽子搭配茶和乌梅汤 胃病患者不宜多吃粽子
广州中医药大学附属第一医院消化科主任刘凤斌教授介绍,夏季的天气闷热潮湿,人为湿热所困,消化功能本来不那么强,多吃粽子很容易引起食滞。最近随着粽子的热卖,消化内科门诊的病人明显增加。有些人的胃病本来已好了,没想到因一时贪嘴,竟导致旧病复发了。粽子主料为糯米,黏性高,不容易消化,加上广东人常在粽子里加入肥肉、豆类等配料也是不宜消化的食物,吃了难消化的粽子,容易引起胃胀、胃痛。如果是甜粽子,吃后易产酸,有胃病的人症状会明显加重。
除了胃病患者,肝炎、胆囊炎、肿瘤患者以及老人和儿童,消化功能往往也比较差,也不宜多吃粽子,吃后易产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外,糖尿病患者也不宜吃含糖量高的红枣、豆沙馅粽子,以免引起血糖迅速升高,加重病情。
自己包粽,少油、少盐、低热量
刘凤斌教授建议,粽子以糯米为主,如果是自家制作,可以作一些改良,比如可以放些五谷杂粮,减少糯米的黏滞感;放些绿豆,可起到清热的作用;多加一些红豆、薏米、麦片、香菇、竹笋等来增加纤维含量;用瘦肉代替咸蛋黄及肥肉,减少肥腻感……总之尽量做到少油、少盐、低热量。
他建议,粽子最好选在午餐时食用,尽量避免晚餐时食用,因为大多数人吃过晚餐后活动量比较小,而且可能很快就睡觉了,没有来得及消化的粽子停留在胃中,更易引起积滞。
吃粽子搭配茶和乌梅汤
吃粽子时搭配什么也很有讲究。刘凤斌教授建议,吃粽子时最好不要再大鱼大肉,以免加重胃肠的负担。吃粽子时可以喝普洱茶来帮助消化,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。
食粽子搭配水果也可以解腻、助消化,但搭配什么样的水果也有讲究。胃肠功能不好的人吃粽子时,最好搭配苹果和梨子,少量的西瓜(不要冰镇)也行。本身没有胃病的人,吃了粽子还可以煲些山楂、乌梅汤来喝,或者用山楂、神曲煲些消滞茶来喝。
山楂乌梅汤(2-3人量)
山楂30克、乌梅15克、瘦肉150克。加水后煲40分钟,即可饮用。
消滞茶
山楂30克、神曲10克、麦芽30克、布渣叶15克、陈皮3克。加水200到300毫升,煲30分钟,即可饮用。
迈德斯特医用病床系列是专门为养老院设计的款式,引进德国先进技术,全国首创。产品采用用高级优质钢,表面整体六道工序,静电喷塑处理,人性化设计,多项专利技术,质量保障。
1、优质木质床头床尾,与床面及护栏一体成色,兼顾整体性及美观性。
2、人性化升降便孔设计,适合长期卧床病人护理,轻松便捷。床腿采用M型连接件,实现无缝连接,更流畅更稳固。
3、优质不锈钢脱档丝杠,轻便安静,使用寿命比其他产品延长。
4、移动餐桌板,看书用餐,轻松装卸,三种样式可供选择。
5、库房地面铺设地毯,确保存放及运输产品时喷塑面无划痕。
广州中医药大学附属第一医院消化科主任刘凤斌教授介绍,夏季的天气闷热潮湿,人为湿热所困,消化功能本来不那么强,多吃粽子很容易引起食滞。最近随着粽子的热卖,消化内科门诊的病人明显增加。有些人的胃病本来已好了,没想到因一时贪嘴,竟导致旧病复发了。粽子主料为糯米,黏性高,不容易消化,加上广东人常在粽子里加入肥肉、豆类等配料也是不宜消化的食物,吃了难消化的粽子,容易引起胃胀、胃痛。如果是甜粽子,吃后易产酸,有胃病的人症状会明显加重。
除了胃病患者,肝炎、胆囊炎、肿瘤患者以及老人和儿童,消化功能往往也比较差,也不宜多吃粽子,吃后易产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外,糖尿病患者也不宜吃含糖量高的红枣、豆沙馅粽子,以免引起血糖迅速升高,加重病情。
自己包粽,少油、少盐、低热量
刘凤斌教授建议,粽子以糯米为主,如果是自家制作,可以作一些改良,比如可以放些五谷杂粮,减少糯米的黏滞感;放些绿豆,可起到清热的作用;多加一些红豆、薏米、麦片、香菇、竹笋等来增加纤维含量;用瘦肉代替咸蛋黄及肥肉,减少肥腻感……总之尽量做到少油、少盐、低热量。
他建议,粽子最好选在午餐时食用,尽量避免晚餐时食用,因为大多数人吃过晚餐后活动量比较小,而且可能很快就睡觉了,没有来得及消化的粽子停留在胃中,更易引起积滞。
吃粽子搭配茶和乌梅汤
吃粽子时搭配什么也很有讲究。刘凤斌教授建议,吃粽子时最好不要再大鱼大肉,以免加重胃肠的负担。吃粽子时可以喝普洱茶来帮助消化,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。
食粽子搭配水果也可以解腻、助消化,但搭配什么样的水果也有讲究。胃肠功能不好的人吃粽子时,最好搭配苹果和梨子,少量的西瓜(不要冰镇)也行。本身没有胃病的人,吃了粽子还可以煲些山楂、乌梅汤来喝,或者用山楂、神曲煲些消滞茶来喝。
山楂乌梅汤(2-3人量)
山楂30克、乌梅15克、瘦肉150克。加水后煲40分钟,即可饮用。
消滞茶
山楂30克、神曲10克、麦芽30克、布渣叶15克、陈皮3克。加水200到300毫升,煲30分钟,即可饮用。
迈德斯特医用病床系列是专门为养老院设计的款式,引进德国先进技术,全国首创。产品采用用高级优质钢,表面整体六道工序,静电喷塑处理,人性化设计,多项专利技术,质量保障。
1、优质木质床头床尾,与床面及护栏一体成色,兼顾整体性及美观性。
2、人性化升降便孔设计,适合长期卧床病人护理,轻松便捷。床腿采用M型连接件,实现无缝连接,更流畅更稳固。
3、优质不锈钢脱档丝杠,轻便安静,使用寿命比其他产品延长。
4、移动餐桌板,看书用餐,轻松装卸,三种样式可供选择。
5、库房地面铺设地毯,确保存放及运输产品时喷塑面无划痕。