全自动护理床给您讲解葡萄酒的妙用
1。加热可治感冒。患感冒时。可将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一个鸡蛋在酒里,然后用筷子或匙搅拌一下即停止加热,晾温后便可饮用。在加热后的红葡萄酒里加上一些柠檬汁和砂糖,治疗效果也不错。
2。防粘锅和炒焦。做油煎鱼时,在锅里喷上小半杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅;炒洋葱时,加上一点白葡萄酒,菜就不会被炒焦。
3。保持火腿新鲜不腐。从整只火腿上切下一块准备食用时。应将暂不食用的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒,然后包好放在冰箱里,这样做可以保持火腿新鲜不腐。
4。处理不新鲜的水果。水果放置的时间太长。即使不腐烂也会干巴巴地变了味。如果将不新鲜的水果放在葡萄酒中。加上些砂糖煮一下,就会发现经过处理的水果别有风味。
5。去柿子涩味。又红又大的柿子十分招人爱,但如果碰到涩的。吃到嘴里则大煞风景。这时可以从咬开的部分注入白葡萄酒。涩味就会奇迹般地消失。
6。做冰块可解暑。使用电冰箱制作冰块时,可以试着在水中掺一些红葡萄酒,然后冻成冰块。这样的冰块放在大麦茶或冷面中食用,解暑效果极佳。